Longévité : manger du fromage augmenterait l’espérence de vie

Le fromage vieilli, votre allié anti-âge ?

Selon une étude de l’Université du Texas A & M, le fromage vieilli (tel que le parmesan, le cheddar et le brie) aiderait à prolonger l’espérance de vie. Donc, excellente nouvelle pour les amateurs de fromage ! Pourtant, on colle souvent à ce produit une étiquette unhealthy. Mais détrompez-vous, car cet aliment contiendrait un composé qui favoriserait la longévité et empêcherait les cellules de foie abîmées à se répandre.

En faisant des tests, les chercheurs ont observé que l’espérance de vie pourrait augmenter de 25 %. En attendant que d’autres recherches soient effectuées pour compléter l’étude sur les hommes, mangez un morceau de fromage par jour (pas plus de 40 grammes) et profitez de ses bénéfices importants pour la santé ; il reste une riche source de protéines et de calcium.