Cupcake au chocolat
Le cupcake au chocolat est le comfort food ultime. On en mangerait en dessert, en petit déjeuner ou pour le goûter ! Nous vous proposons donc cette recette pour réussir de parfaits cupcakes.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu et le chocolat et mélanger de nouveau.
Mélanger dans un autre saladier la farine tamisée, le sel et la levure puis l'ajouter à la
préparation aux oeufs et mélanger.
Déposer des cups en papier dans les empreintes d'un moule à muffins (facultatif) puis
Verser la pâte en les remplissant au 2/3.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 20 à 25 minutes de cuisson.
Laisser refroidir et déguster.
Ingrédients
Instructions
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu et le chocolat et mélanger de nouveau.
Mélanger dans un autre saladier la farine tamisée, le sel et la levure puis l'ajouter à la
préparation aux oeufs et mélanger.
Déposer des cups en papier dans les empreintes d'un moule à muffins (facultatif) puis
Verser la pâte en les remplissant au 2/3.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 20 à 25 minutes de cuisson.
Laisser refroidir et déguster.
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