Croustillant et tendre à la fois, le Spicy Crispy Tender Chicken sera parfait pour vos gajacks party !
Pour les fans du poulet croustillant, vous allez craquer pour cette recette très croustillante, délicieuse et bien relevée.
Une recette rapide, facile mais surtout gourmande. Sans aucun doute petits et grands vont adorer.
Vous pouvez en faire épicé ou nature en fonction de vos goûts.
Suivez la recette sans plus tarder 😉
Ingrédients :
- Blancs de poulet
- 100g de farine
- 2 oeufs
- Corn flakes écrasé
- Poivre et Sel
- 1 c à c de piment en poudre
- 1 c à c d’ail écrasé
Préparation :
1- Dans un premier temps, coupez les blancs de poulet en lamelles.
2- Salez et poivrez.
3- Dans une assiette creuse, battre les oeufs en ajoutant le piment écrasé et l’ail. Pour ceux qui veulent les faire goût nature, n’incluez pas le piment en poudre.
4- Mélangez bien.
5- Ajoutez du sel.
6- Plonger à présent unes à unes les lamalles de poulet dans de la farine puis dans les oeufs battus et pour finir recouvrir les lamelles de corn flakes écrasé.
7- Placez les sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et placez le tout au réfrigérateur pendant 20 mins.
8- Après ce temps, vous pouvez frire vos tender chicken dans une huile bien chaude.
9- Laissez dorer puis égouttez les sur du papier absorbant avant de les servir.
Vos Spicy Crispy Tender Chicken sont prêts à être dévorés !!
Accompagnez les d’une bonne sauce à base de mayonnaise et du piment écrasé ou croquer les tout simplement 😉
Très bon appétit !
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