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Le groupe Hutchy, qui ouvrira prochainement deux grands restaurants : un italien et un japonais, ainsi qu’un bowling à Cascavelle, recherche du personnel qualifié pour compléter son équipe. Pour les restaurants italien et japonais Chef exécutif Sous chef exécutif Commis 1er Échelon Commis 2e Échelon Chef Teppanyaki Chef pâtissier Sous chef pâtissier Food and Beverage …

Le Scan Food, un vrai phénomène

Comment décrypter les ingrédients qui composent votre assiette ? Le Scan Food est un phénomène qui prend de plus en plus d’ampleur, mais principalement en occident, notamment en France. Des applications mobile, telles que Yuka et Y’A Quoi Dedans, sont mises en place dans le but d’encourager la traçabilité des produits. Autrement dit, désormais les …