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barbecue


poulet satay

Week-end, c’est grillade, surtout en cette période festive ! À Maurice, c’est comme ça qu’on se prépare à accueillir Noël et la nouvelle année. Puis bon, chez nous, tout ce qui est barbecue est indissociable à l’été. Après la recette de marinade ultra simple que nous vous avons proposée la semaine dernière, voici une autre …

un délicieux barbecue

« On se fait une grillade ? » Certainement une phrase qu’on entendra très souvent avec l’arrivée des beaux jours… La saison des grillades est officiellement lancée ! On a tous envie de sortir le barbecue, d’inviter des amis et d’organiser de petites soirées bien sympas sur la terrasse. Ceci étant dit, une grillade réussie ne s’improvise …