esquimaux

Un esquimau diététique, c’est possible ! En ces périodes de températures caniculaires, rien de mieux qu’un bon esquimau pour se rafraîchir ! À Maurice, ces petites délices glacées sont plutôt connues sous le nom de sorbé. D’ailleurs, à l’origine, Esquimau désignait la marque de commerce de glace sur un bâtonnet, lancée par la société Gervais …