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piment farci


Recette du piment farci au poulet

Le Piment farci, le gajak incontournable ! Je vous livre ma version du piment farci au poulet qui va vous chatouiller les papilles. Ingrédients : Blanc de poulet Piment Sel Gingembre Pâte d’ail Oignons coupés en dès 75g Farine 75g Besan (farine de pois chiche) 1/2 c à s de Bicarbonate Eau Préparation : 1-Couper …

Recette du pima kari farci au fromage gratiné

Le Pima Kari farci au fromage, le gajack qui va chatouiller vos papilles de gourmandise ! Le piment est l’un des ingrédients les plus importants à Maurice. Le pima kari occupe certainement une place très spéciale dans la cuisine mauricienne. Il apporte une petite saveur piquante aux plats mauriciens qui l’utilisent dans diverses recettes locales …

Recette piment farci aux crevettes

Vous n’allez pas résister à cette recette exquise et savoureuse du piment farci aux crevettes. Le piment farci fait parti des gajacks dont les mauriciens raffolent. Avis aux amateurs du piment, vous allez être servi. La recette du piment farci est simple et peut être modulée selon les goûts de chacun. Celle-ci bien que gourmande …

des légumes frais

Marché de Port-Louis pour un voyage de saveurs L’été à Maurice rime souvent avec balade à Port-Louis, surtout en cette période de fin d’année ! Certains y vont pour faire du shopping, d’autres doivent s’y rendre pour travailler et il y a aussi ceux qui visiteront la capitale rien que pour profiter de la multitude …