Posts in

Archives


Poulet rôti, pommes de terre et sauce tajine Ingrédients 1 poulet entier 4 oignons 3 gousses d’ail 1 c. à soupe de safran (curcuma) 2 bâtons de cannelle 1 c. à soupe de cumin 2 kg de pommes de terre 200 ml de crème 200 ml de bouillon de volaille 1 c. à soupe de ...