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Festival Créole : Mahébourg célèbre la gastronomie mauricienne
Des festivités en marge du Festival Créole Samedi dernier (le 17.11.18), le village de Mahébourg a accueilli le traditionnel festival des regates et un festival de cuisine mauricienne. L’évènement a été organisé par le Ministère du Tourisme en partenariat avec la Mauritius Tourism Promotion Authority et le Ministère des Arts et de la Culture, à …
Ocean Basket accueille un champion du Monde de sushis : Pepi Anevski
Atelier Sushi chez Ocean Basket Aujourd’hui, le mercredi 14 novembre 2018, le champion du Monde des sushis était à Ocean Basket de Phoenix pour une master class unique et riche en découvertes. Originaire de la Macédonie, Pepi Anevski a surpris les amateurs de cuisine mauricienne en fusionnant parfaitement la cuisine méditerranéenne et japonaise, mais il …
La Cuisine du Coeur : une première journée réussie
Pari réussi pour La Cuisine du Coeur Défi relevé pour la Holdem Foundation et La Cuisine du Coeur ! Samedi dernier l’équipe de cette association était à pied d’oeuvre à partir de 9 heures, chez Nathan Julie (l’un des initiateurs de ce projet solidaire), pour préparer pour les enfants du Foyer Père Lavale et du …
Marché de Port-Louis : une escale gourmande à la mauricienne
Marché de Port-Louis pour un voyage de saveurs L’été à Maurice rime souvent avec balade à Port-Louis, surtout en cette période de fin d’année ! Certains y vont pour faire du shopping, d’autres doivent s’y rendre pour travailler et il y a aussi ceux qui visiteront la capitale rien que pour profiter de la multitude …