Si vous aussi, vous avez faim à chaque fois que vous voyez une photo de poulet croustillant, ça tombe bien ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette hyper facile pour embellir vos fêtes de fin d’année !
Oui alors les plus flemmards diront que c’est plus simple d’aller au food court du coin pour se satisfaire, mais n’oublions pas l’argument santé et porte-monnaie… De plus, ça peut être plutôt rigolo de façonner son propre Poulet croustillant !
Couper vos filets en morceaux de tailles diverses.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la marinade et ajouter le lait.
Ajouter les morceaux de poulets, et laisser au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
Mélanger tous les ingrédients de la panure dans une assiette.
Concasser les corn flakes grossièrement et les mettre dans une 2e assiette.
Battre les oeufs.
Sortir chaque morceau de poulet du lait sans l’essuyer, et le tremper dans la panure, puis les oeufs, et enfin dans les corn flakes.
Chauffer 3cm d’huile dans une poêle, et faire frire le poulet.
Attention, l’huile ne doit pas être trop chaude, le poulet doit avoir le temps de cuire à l’intérieur sans que les céréales ne brûlent.
Disposer sur du papier absorbant, et servir avec de la sauce piment.
Ingrédients
Instructions
Couper vos filets en morceaux de tailles diverses.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la marinade et ajouter le lait.
Ajouter les morceaux de poulets, et laisser au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
Mélanger tous les ingrédients de la panure dans une assiette.
Concasser les corn flakes grossièrement et les mettre dans une 2e assiette.
Battre les oeufs.
Sortir chaque morceau de poulet du lait sans l’essuyer, et le tremper dans la panure, puis les oeufs, et enfin dans les corn flakes.
Chauffer 3cm d’huile dans une poêle, et faire frire le poulet.
Attention, l’huile ne doit pas être trop chaude, le poulet doit avoir le temps de cuire à l’intérieur sans que les céréales ne brûlent.
Disposer sur du papier absorbant, et servir avec de la sauce piment.
Notes
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