Faites chauffer de l'eau dans une casserolle jusqu'à ébullition. Déposez alors les oeufs dans l'eau et laissez cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, ciselez finement la ciboulette. Egouttez le thon, émiettez-le et mélangez-le avec le fromage blanc et la ciboulette ciselée.
Ajoutez un peu de jus de citron, du sel (à volonté) et du poivre et mélangez bien.
Passez les oeufs sous l'eau froide et écalez-les. Coupez-les en deux dans la longueur.
À l’aide d’une petite cuillière, prelevez le jaune et déposez une quantité généreuse de mélange au thon.
À déguster bien frais !
Ingrédients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une casserolle jusqu'à ébullition. Déposez alors les oeufs dans l'eau et laissez cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, ciselez finement la ciboulette. Egouttez le thon, émiettez-le et mélangez-le avec le fromage blanc et la ciboulette ciselée.
Ajoutez un peu de jus de citron, du sel (à volonté) et du poivre et mélangez bien.
Passez les oeufs sous l'eau froide et écalez-les. Coupez-les en deux dans la longueur.
À l’aide d’une petite cuillière, prelevez le jaune et déposez une quantité généreuse de mélange au thon.
À déguster bien frais !
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