Portions1 portion
Ananas confit (qu’on trouve facilement chez le marchand de fruits)
Jus d’ananas
Jus de l’ananas confit
Lait condensé
Piment
Compote de tamarin
1
Couper les ananas en cubes et les placer au congélateur pendant 2 heures.
2
Les retirer et les placer dans le bol à mixer.
3
Ajouter le lait condensé, le jus d’ananas, le piment et le jus de l’ananas confit.
4
Mixer pour obtenir une consistance assez crémeuse.
5
Verser dans un bol et placer au congélateur pendant 2 heures.
6
Retirer du congélateur et déguster avec un peu de compote de tamarin et quelques morceaux d’ananas.
Un vrai régal 😉
Ingrédients
Ananas confit (qu’on trouve facilement chez le marchand de fruits)
Jus d’ananas
Jus de l’ananas confit
Lait condensé
Piment
Compote de tamarin
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