Alors que l’été a déjà pointé le bout de son nez, vous êtes nombreux à avoir des envies de glaces et de salades de fruits confits. Qui a dit qu’on ne pouvait pas fusionner les deux pour un dessert original et tellement savoureux ? Nous avons donc testé une recette glacée et pimentée à l’ananas et vous la proposons en exclusivité !
Couper les ananas en cubes et les placer au congélateur pendant 2 heures.
Les retirer et les placer dans le bol à mixer.
Ajouter le lait condensé, le jus d’ananas, le piment et le jus de l’ananas confit.
Mixer pour obtenir une consistance assez crémeuse.
Verser dans un bol et placer au congélateur pendant 2 heures.
Retirer du congélateur et déguster avec un peu de compote de tamarin et quelques morceaux d’ananas.
Un vrai régal 😉
Ingredients
Directions
Couper les ananas en cubes et les placer au congélateur pendant 2 heures.
Les retirer et les placer dans le bol à mixer.
Ajouter le lait condensé, le jus d’ananas, le piment et le jus de l’ananas confit.
Mixer pour obtenir une consistance assez crémeuse.
Verser dans un bol et placer au congélateur pendant 2 heures.
Retirer du congélateur et déguster avec un peu de compote de tamarin et quelques morceaux d’ananas.
Un vrai régal 😉
Notes
Tasting Mauritius – Glace ananas confit piment
🇲🇺Reset laglas zanana konfi ek pima. 🌶🍍🍨🌞Ensoleillez votre été avec cette délicieuse recette glacée 100 % mauricienne ! 😋#TastingMauritius #Mauritius #FruitConfit
Publiée par Tasting Mauritius sur Mercredi 21 novembre 2018
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